炖梨汤有什么功效和作用?炖梨汤怎么做?

来源:食品招商网 发布:2022-03-28 11:27:54
炖梨汤有什么功效和作用?炖梨汤怎么做?冰糖雪梨是我们*为常见的,几乎每个人都吃过,冰糖雪梨除了我们用来润肺之外,它还可以美容养颜,降火清热等功效,所以平时可以适当的食用一些。下面,食品招商网小编就来为大家详细介绍一下炖梨汤的功效和作用以及炖梨汤的做法。

炖梨汤的功效和作用

炖梨汤的功效和作用

1.清热化痰

梨子是寒凉的食物,入肺经,对于肺内有热产生的的痰粘干咳、咽痛咳痰、久咳声嘶等不适表现,适当的吃些梨汤能起到不错的的清热祛痰效果,肺热不适的人群食用后会有一定的帮助缓解。

2.生津润肺

梨子本身就是水分多汁的水果,而且其成分中含有的配糖体及鞣酸等成分,有祛痰的功效,对燥热伤肺导致的咽喉不适具有一定的养护作用,因此天气干燥的时候,食用些梨汤对肺部会有不错的滋润效果。

3.开胃消食

梨子的味道是甜中带酸的,且入胃经,若是食欲不振,在饭前适当的吃些梨汤,其中所含的酸性物质能刺激胃分泌胃酸,从而起到开胃健脾的作用,而在饭后食用些梨汤能有一定的消食助消化的益处。

4.降压利尿

梨汤中含有丰富的维生素以及矿物质成分,其中B族维生素能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力。而钾元素的摄入可以改善人体水电解质的平衡,从而起到利尿能降压、减轻头晕目眩的目的。

炖梨汤的做法

雪梨一个大小适中,冰糖适量,雪梨清洗干净从顶端切开类似于一个盖子,然后用小刀或者是勺子想办法把中间的核去除,有时候核不太好去,尽快去除,然后再取适量的冰糖放在去核的雪梨中,盖上刚刚切掉的顶端的一部分莉,就可以直接放在蒸锅中进行蒸煮了,大概一个半小时就可以了。

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