汤鲜味美！小嘉教你做酸辣鱼片
大家赶紧一起来试试吧！
热浪滚滚人的食欲随之下降今天小嘉分享一道夏季必吃美食酸辣开胃，汤鲜味美做法也很简单一起来学习一下做法吧~
(资料图片)
所需材料1、食材
巴沙鱼、酸菜、金针菇、豆腐皮、葱末、姜末、蒜末、青红辣椒
2、佐料
盐、胡椒粉、料酒、淀粉、花椒、麻椒
做法步骤1
将巴沙鱼切成片。
步骤2
在切好的鱼片中加入盐、胡椒粉、料酒、淀粉，抓匀腌制10分钟。
步骤3
锅热放少许油，放葱末和姜末炒香，之后放酸菜炒熟，再加入烧好的水，水开放鱼片、金针菇和豆腐皮，煮好盛入碗中。
步骤4
碗中接着放蒜末、青红辣椒、花椒和麻椒。
步骤5
最后淋热油，加熟芝麻，就完成了~
色泽诱人嫩滑爽口关键是特别下饭赶快尝试一下吧~
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