都说崇明菜鲜美、健康、好吃，那是因为滋润崇明菜的是一片江海中诞生的神奇土地。今天来自崇明的“大厨”毛静海为大家带来金汤面夹条，口味酸甜、面条筋道，一碗下肚，心里暖呼呼的。
金汤面夹条
材料
(资料图片仅供参考)
排骨、番茄、面粉
做法
1.番茄放入锅中焯水、去皮、切成丁
2.面粉里加一个鸡蛋，加入适量水，揉成面团
3.面团擀成面皮，切成片
4.番茄丁倒入砂锅中进行煸炒
5.锅中烧热水，将面夹条煮熟
6.将排骨倒入砂锅中炖制
7.最后把煮熟的面夹条、番茄丁倒入锅中
完成！！！
快来跟着大厨一起动手试试吧~
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